I znowu dziś poniedziałek. Zawsze po niedzieli wydaje się być on “nowym początkiem” i choć zazwyczaj jest tylko początkiem tygodnia, przecież nigdy nie wiadomo… może również zaczynać coś zupełnie innego;)
Ten zaczyna ponownie akcje “Pokaż śniadanie 2”. Mam nadzieję, że tym razem uda mi się pokazać 7/7 swoich śniadań (ostatnio wystartowałam we wtorek i było ich 6/7 co mnie dyskwalifikowało z zabawy;)
A więc… zaczęłam dzień na zielono… Pasta z kremowego serka z rzodkiewką i szczypiorkiem na roszponce… Zdrowa, świeża i pyszna!:)
Skład (na kilka kromek skrojonych z 1 czerstwej bułki):
– 1 bułka (około 3-5 kromeczek)
– 1 łyżka masła
– 2 łyżki kremowego białego serka (ja użyłam dziś Almette)
– 3 drobno pokrojone rzodkiewki
– 1 łyżka drobno pokrojonego szczypiorku
– sól i pieprz do smaku
– 1 garść roszponki
Wykonanie:
(Wszyscy wiemy jak to się robi;) Serek, rzodkiewkę, szczypiorek mieszamy ze sobą. Przyprawiamy do smaku. Bułkę kroimy w dowolny sposób, cienko smarujemy masłem. Na wierzch kładziemy odrobinę roszponki, potem łyżkę pasty i na wierzchu posypujemy jeszcze kilkoma wiórkami szczypiorku i rzodkiewki.
Ja przed miesiącem przypadkiem trafiłam na ich stronę internetową i kupiłam piękną deskę i jesionową łyżkę. Wczoraj zobaczyłam cudny zestaw do sushi, ale już ktoś mi go sprzed nosa sprzątnął. Obmyślam więc co będzie następne 🙂 A do tego ta ekspresowa przesyłka- same plusy.
Dokładnie! Piękne wyroby i same plusy:) Często w sklepie nowości pojawiają się późnym wieczorem, trzeba “pilnowac”;)
lubię celebrować śniadania, ale rzadko mi to wychodzi
Mi się czasem udaje… Choc moim najczęstszym śniadaniem jest jajko sadzone na chlebie;) Prozaiczny posiłek ale uwielbiam go:)
wygląda bardzo smacznie!
a deska piękna!
Dziękuje! Prawda:)
Nie wiedziałam, że jesz jajko sadzone na śniadanie :O Ja ostatnio trenuję twaróg z olejem lnianym i szczypiorkiem 🙂
Jadam, nie wiem czemu ale należy ostatnio do moich ulubionych:) Co do oleju, uważaj, pamiętaj że należy ograniczyc spożywanie innych tłuszczów bo zaczną się odkładac w boczki;)