Proste ciasto z rabarbarem, fot. ewa/ www.domowabogini.pl

Proste ciasto z rabarbarem (7 składników)

Rabarbar kojarzy mi się z czasami dzieciństwa. Moja Babcia miała duże ogrodnictwo w Rumi, niedaleko Gdyni, gdzie rabarbar był jednym z rosnących w ogrodzie warzyw. Wiosną i latem…

Hummus, fot. Ewa Maszke, www.domowabogini.pl

Hummus

Próbowałam wczoraj własnoręcznie zrobionego hummusu… Wszystko przez D., która zakochała się w nim i cały czas powtarzała mi, że „je go prawie codziennie” albo że „jak przyjdzie do…

Naleśniki,fot.Ewa Maszke, www.domowabogini.pl

Naleśniki- przepis podstawowy

Naleśniki były kiedyś, jeszcze w czasach gdy robiliśmy obiady w domu Rodzinnym, podstawowym piątkowym posiłkiem. Doszłam do wielkiej wprawy w robieniu ciasta i ich smażeniu. Poza tym stanie…

Zupa Dhal, fot. ewa/domowabogini.pl

Zupa Dhal. Wegańska i pikantna.

Zupa Dhal. Poznana na warsztatach „Rozgrzewające zupy” u Joli Słomy i Mirka Trymbulaka w ich Atelier Smaku. Robiona tam przeze mnie naprędce (po wyjściu i powrocie na basen…

Shake pomarańczowo- grepfrutowy z siemieniem lnianym, fot.: Ewa/ Domowabogini.pl

Shake pomarańczowo- grejpfrutowy z siemieniem lnianym

Zaczął się Nowy Rok, w który weszłam z postanowieniem ODZYSKANIA KONTROLI NAD CIAŁEM. I chodzi tu nie tyle o opanowanie wagi a bardziej o to by, w rzeczywisty…

Wegański, bezglutenowy kawowy "pudding" bożonarodzeniowy, fot: ewa/ domowabogini.pl

Wegański, bezglutenowy kawowy „pudding” bożonarodzeniowy

WSZYSTKIEGO NAJLEPSZEGO W NOWYM ROKU 2015! Tak, zgadza się. Jest już po świętach i jako blogerka kulinarna powinnam umieszczać na blogu przepisy na sylwestrowe przekąski do tańców i…

Śledzie po kaszubsku, fot.: domowabogini.pl

Śledzie po kaszubsku

Nie wiem skąd taka prawidłowość ale zawsze w grudniu, jeszcze zanim przyjdą Święta, nachodzi mnie ochota na próbowanie wigilijnych smakołyków. Przeglądam przepisy, zastanawiam się czy nie dołączyć do…

Autor: Rachel Khoo, książki: "Mała paryska kuchnia" i "Mała francuska kuchnia"

Rachel Khoo i jej książki „Mała paryska kuchnia” i „Mała francuska kuchnia”.

Dziś trochę o jednej z osób, której książki kulinarne, wraz z bardzo prostymi przepisami na dania kuchni francuskiej, bywają dla mnie inspiracją. Mam słabość do tej kuchni (i…

Sernik tradycyjny z żurawina, fot. Ewa Maszke, www.domowabogini.pl

Sernik tradycyjny z żurawiną

Długo szukałam takiego przepisu na sernik, który przypominałby nasz rodzinny, jednocześnie był prosty w wykonaniu, a w efekcie pyszny (od kilku dni na półce w lodówce czekał ser)….

Atelier Smaku, Jola Słoma Mirek Trymbulak, Bezglutenowe chleby i wegańskie co nieco, fot. Ewa Maszke

Drugie warsztaty Atelier Smaku bezglutenowe chleby i wegańskie co nieco

I znowu przyciągnęła mnie magia Joli Słomy i Mirka Trymbulaka. 16 października pokusiłam się o uczestnictwo w drugich warsztatach Atelier Smaku „Bezglutenowe chleby i wegańskie co nieco” i…

Targ Śniadaniowy w Sopocie,

Targ Śniadaniowy w Sopocie

Na kawkę i przejście przez Targ Śniadaniowy w ostatnia sobotę z rana, wyciągnęła mnie koleżanka. Padało i  zastanawiałam się jak damy radę wypić tam kawkę i chwilę poplotkować…

Warsztaty Atelier Smaku 04.07.2014, Jola Słoma i Mirek Trymbulak, fot.: Ewa Maszke

Warsztaty „Atelier Smaku”, u Joli Słomy i Mirka Trymbulaka

Chyba niewiele osób z Trójmiasta nie skojarzyłoby nazwy Atelier Smaku z Jolą Słoma i Mirkiem Trymbulakiem. Dla mnie jest to jedna tożsamość. Indywidualności nie tylko mody ale i…

Frittata ze szparagami i kurczakie w ziołach prowansalskich, fot. ewa/domowabogini.pl

Frittata ze szparagami i kurczakiem w ziołach prowansalskich na cieście francuskim

To danie przerabiałam ostatnimi czasy na kilka sposobów, z różnymi „nadzieniami” podczas kilku imprez. Dzięki temu nie musiałam biegać po kuchni w trakcie, tylko postawiłam na stole już…

Owsianka na zimno, fot.: domowabogini.pl

„Szybka” owsianka do pracy

Do pracy wychodzę zawsze w pośpiechu, zazwyczaj bez specjalnie przygotowanego posiłku, naprędce chwytając dwa jabłka. Skutkuje to tym, że za posiłek służy mi kawa (całe szczęście całkiem smaczna)…

Ciasto migdałowo- cynamonowe, fot: ewa/domowabogini.pl

Ciasto migdałowo- cynamonowe

Nie wiem czemu w tym roku tak „uparłam” się na migdały ale naprawdę miałam ochotę zrobić z nich jak najwięcej potraw. Na potrzeby tego ciasta migdały w płatkach…

Sałatka z migdałami, fot.: ewa/domowabogini.pl

Sałatka z migdałami

W tej sałatce zakochałam się podczas najbardziej „całuśnego” wieczoru, jaki dany mi było przeżyć ostatnio w pracy. Podczas tak zwanej „Wigilii” kiedy to (prawie) wszyscy z wszystkimi wymieniali…

Życzenia Świąteczne, fot.: ewa/ domowabogini.pl

Boże Narodzenie 2013

Dziecieca parasalatka jarzynowa6.domowabogini

„Dziecięca” para-sałatka jarzynowa

Przygotowując jedzenie w kuchni nie myślałam jak odbiera to moja sześcioletnia córka. Niedawno w klasie robili sałatkę. Mąż dał córce do szkoły kilka produktów, które nie wymagały zbytniego…

Wątróbka z cebulą, rozmarynem i w czerwonym occie winnym, fot: www.domowabogini.pl

Wątróbka z cebulą i rozmarynem, w czerwonym occie winnym

Ostatni tydzień był dla mnie bardzo ciężki. Praca, praca, wydaje mi się, że za dużo jej… i jeszcze ból zęba (właściwie szczęki), który nagle mnie dopadł. Byłam na…

Śliwki w cieście francuskim, fot: domowabogini.pl

Śliwki w cieście francuskim (3 składniki)

Wiele razy mówiłam już, że mam słabość do „wytworów konsumpcyjnych”, w których jednym ze składników jest rolka ciasta francuskiego. Nikogo więc nie zdziwi fakt, że owijam w nie…